Il 'Comfort Food' dell'Istituto 'Le Streghe' per le popolazioni del Centro Italia colpite dal terremoto In primo piano

Il dirigente scolastico dell'Istituto Alberghiero 'Le Streghe' di Benevento, Luigi Mottola, ha programmato per venerdì 23 settembre 2016 l'iniziativa Comfort food - Le Streghe per Amatrice a un mese dal sisma che ha interessato le regioni del Centro Italia.

In cambio di un contributo minimo di 10 euro si potrà gustare un piatto fumante di pasta all'amatriciana, insieme a un bicchiere di vino e a un assaggio di prodotti sanniti.

L’incasso sarà interamente devoluto alla popolazione di Amatrice e delle altre comunità dell'area così duramente colpita.

'Comfort food è il cibo che consola,  quello che scegliamo con il cuore quando abbiamo bisogno di regalarci - o di regalare - una piccola dose di felicità. Un piatto fumante di pasta all'amatriciana, per esempio', così  il dirigente Mottola che aggiunge: 'Abbiamo pensato di cucinarlo per voi e di proporvelo - insieme a un bicchiere di vino e a un assaggio di prodotti sanniti - venerdì 23 settembre, a un mese dal sisma che ha interessato le regioni del Centro Italia.

In cambio vi chiediamo un contributo minimo di 10 euro che sarà interamente devoluto alla popolazione di Amatrice e delle altre comunità dell'area così duramente colpita.

Insieme possiamo provare a portare un po' di conforto e, se saremo in tanti, riusciremo ad aiutare più persone.

Ci sembra giusto sottolineare:

▪ che in occasione di 'Comfort food - Le Streghe per Amatrice' i docenti, il personale e gli allievi dell'Istituto presteranno la loro opera su base completamente volontaria e, quindi non retribuita;

▪ che i prodotti sono offerti gratuitamente dalle seguenti aziende che hanno con grande sensibilità deciso di sponsorizzare l'iniziativa: Pastificio Rummo (Benevento), Ocone Vini (Ponte), Azienda agricola 'San Nicola' (San Giorgio la Molara), Cantina Sociale di Solopaca, Strega Alberti (Benevento), Incas Caffè (Benevento).  

L'istituto si farà carico anche delle spese generali e di quelle per i prodotti non reperibili attraverso gli sponsor.

L'iniziativa gode inoltre del patrocinio morale del Comune di Benevento'. 

'Vi aspettiamo -  conclude Luigi Mottola - alle 13.00 presso la sede dell'Istituto Professionale Alberghiero 'Le Streghe', in via Santa Colomba 52/A Benevento. 

Per ovvie questioni organizzative vi invitiamo a comunicare l'adesione a 'Comfort food - Le Streghe per Amatrice' indicando il numero di partecipanti entro e non oltre il 16 settembre alla mail 'dedicata': stregheperamatrice@gmail.com'.

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